Vegetarsiche Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer ersten Portion Basmati-Reis (11) oder Naan (3,4,7,10) serviert, weitere Beilagen müssen extra bestellt werden.

Gerne bereiten wir jedes Gericht auch scharf zu (1 – Scharf, 2 – Indisch Scharf, 3 – ???)

31. Palak Paneer
11,40 €
hausgemachter indischer Käse mit Blattspinat und frischem Ingwer in feiner Curry-Sahne-Soße (3)
32. Shahi Paneer
11,90 €
hausgemachter indischer Käse, abgeschmeckt mit Ingwer-Knoblauch-Paste,
in cremiger Butter-Sahne-Soße, verfeinert mit Mandeln, authentische nordindische Küche
33. Chilli Paneer
11,40 €
hausgemachter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer-Knoblauch-Paste, in Chili-Soja-Tomaten-Soße (Scharfe 1-3) (9,11)
34. Paneer Labab Daar
11,90 €
hausgemachter indischer Käse in einer milden Cashew-Tomaten-Butter-Sahne-Soße, abgeschmeckt mit Paprika und Zwiebeln, nach traditionell nordindischer Art
(3,5,11)
35. Paneer Jalfrezi
11,40 €
hausgemachter indischer Käse mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in pikanter Curry-Tomaten-Soße (3)
36. Paneer Kokosnuss Korma
11,90 €
hausgemachter indischer Käse in milder Curry-Kokos-Sahne-Soße verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen (3,5)
37. Aloo Beigan (vegetarisch oder vegan)
10,90 €
Kartoffeln mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Curry-Soße
38. Mix Sabji Curry (vegetarisch oder vegan)
11,40 €
frisches gemischtes Gemüse in feiner Curry-Tomaten- Soße
41. Shahi Beigan
11,90 €
Aubergine gefüllt mit hausgemachtem indischem Käse, Nüssen und Rosinen,
abgeschmeckt mit Ingwer-Knoblauch-Paste in Tomaten-Curry-Sahne-Soße, nach traditionell nordindischer Art (3,5)
42. Channa Masala (vegetarisch oder vegan)
10,90 €
Kichererbsen mit Ingwer-Knoblauch-Paste in pikanter Masala-Soße
44. Navratan Korma
11,90 €
Gemischtes frisches Gemüse in milder Curry-Kokos-Sahne-Soße, verfeinert mit Cashewnüssen und Rosinen (3,5)
45. Malai Kofta
11,40 €
hausgemachte indische Käsebällchen in milder Curry-Sahne-Soße,
verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen (3,5)
46. Gobi Manchurian
10,90 €
frischer Blumenkohl mit gehacktem Ingwer, Knoblauch, Karotten, Lauchzwiebeln, in Chili-Tomaten-Soja-Soße (9,11)
47. Daal Makhni
10,90 €
schwarze Linsen in milder Tomaten-Curry-Sahne-Soße, mit Butter verfeinert, nach traditionell nordindischer Art (3)

Allergene und Zusatzstoffe

1 – Sulfite 2 – Sellerie 3 – Laktose 4 – Sesam 5 – Nüsse 6 – Erdnüsse 7 – Eier 8 – Senf 9 – Soja 10 – Gluten

11 – Lebensmittelfarbe

 

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